La maison de thé, le temple de l'eau qui bout
Il était une fois le thé, la toute première plante cultivée en Chine.
Selon Shen Non, empereur mythique et père de la médecine chinoise, « Le thé éveille les humeurs et les pensées sages ». Il rafraîchit le corps et apaise l’esprit. Si vous êtes abattu, le thé vous rendra la force
Avant de devenir la boisson la plus consommée au monde, le thé fut longtemps une plante médicinale, entrant dans la composition de nombreux remèdes. De la nécessité de faire bouillir de l’eau pour infuser quelques feuilles de thé, sont nés des lieux publics très spécifiques : les maisons de thé.
Ce diaporama vous invite au cœur de cette institution où vous découvrirez les mille et une manières de consommer le thé et de profiter de ses multiples vertus.
Katrin Rougeventre
Interprète-traductrice de chinois, diplômée de l’Institut des Langues Orientales.
Lieu : IUT Mesures Physique
Ville : Metz
Département : Moselle
Région : Grand Est
Pays : France
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