Männele 2016

Entrée libre

Fischer, fier symbole du folklore alsacien, brasse de la bière et des idées pour un délicieux mélange de saveurs et de tradition. Initiateur de projets innovants, Fischer affirme son ancrage local en faisant appel aux talents de sa
région. Rappelez-vous, fin 2015, Fischer présentait le concours d’idées « Fischerstub » auprès des
étudiants d’écoles d’architecture de Strasbourg, dans le cadre du projet de réaménagement de la cité des Brasseurs. Le concept - Un concours d’idées lançait le défi à ses participants de revisiter la tradition de
la Fischerstub tout en préservant son âme. Avec leur ouverture d’esprit, les étudiants contribuaient ainsi à la reconversion du site Fischer et de la Fischerstub, véritables fiertés d’une ville renaissante.
En cette rentrée 2016, Fischer pousse le bouchon toujours plus loin et inscrit un nouveau chapitre de son histoire avec un projet à nouveau ambitieux, « Swing Fischermännele », une invitation auprès de talents alsaciens à revisiter le fameux Männele. Fischer réaffirme ainsi son identité régionale et fait revivre son histoire et sa tradition en les revisitant de façon moderne et créative ! Passé et présent s’allieront ainsi pour partager une vision de l’Alsace contemporaine. Un casting de dix artistes de la région qui valorise encore davantage son ancrage local.
Hop’la ! Plus que quelques semaines à attendre avant de voir le résultat.